Новости

ТОП-10. Итоги и перспективы потребления вина в мире. Часть 3

Китай

Не стоит надеяться, что увеличение потребления вина в Китае будет продолжаться бесконечно, когда-нибудь этот рост остановится, не известно, правда, когда.

В течение 3 лет в Китае на вино тратится больше денег, чем в Великобритании, страна вышла на второе место после США по объему потребления вина. Однако по потреблению тихих вин Китай остается в TOP-10 ниже Великобритании.

Предположительно, за период с 2010 по 2014 гг. потребление тихих легких вин в Китае вырастет на 19,6 % и достигнет к 2014 г. 127 млн ящиков, что обеспечит стране 6 место в TOP-10 стран – крупнейших потребителей вина.

В 2009 г. по сравнению с 2005 г. потребление вина в Китае увеличилось на 104 %, достигнув 96,33 млн ящиков, что эквивалентно 1,156 млрд бутылок.

Роберт Бейнат (Robert Beynat), исполнительный директор Vinexpo, отмечает чрезвычайный потенциал роста потребления вина в Китае на душу населения по сравнению с аналогичным показателем в других странах, входящих в TOP-10.

Аргентина

Аргентине предстоит поменяться местами с Китаем, опустившись на 7 место по потреблению тихих легких вин, которое снизится почти на 5,5 %, что является тревожной цифрой, учитывая предполагаемый рост этого показателя в Китае.

Потребление вин в Аргентине сократилось в 2011 году на 3,1 % до 20,8 млн ящиков, тогда как его поставки в США – на крупнейший экспортный рынок – увеличились всего на 2 %, до 7 млн ящиков.

Чтобы как-то исправить ситуацию, Аргентине стоит уделять большее внимание своим белым винам.

Испания

В Испании прогнозируется сокращение потребления тихих легких вин в 2012 году на 5 %, что, однако, не помешает стране удержаться на 8 строчке рейтинга.

Таким образом, наблюдается продолжение тревожной для Испании тенденции, которая появилась в 2005 году и привела к тому, что в 2009 году потребление вина упало на 14,81 %.

В Испании сейчас тяжелая экономическая ситуация, один из самых высоких в Европейском Союзе уровень безработицы. Многие испанцы перешли на более дешевые вина, а молодежь считает, что трапеза может обойтись и без вина. Если раньше средний испанец выпивал до 70 л вина в год, то сейчас – не более 20 л.

Но есть и хорошая новость из Великобритании, где покупатели в поисках новых белых вин из Галиции (Galicia) распробовали вина областей Рибейро (Ribeiro)и Рибейра Сакра (Ribeira Sacra).

Россия

В России ожидается увеличение потребления тихих легких вин к 2014 году на 9 %, что позволит ей сократить разрыв с занимающей восьмое место Испаний, который в период между 2005 и 2009 гг. составлял 50 %.

Исторически россияне отдают предпочтение крепким алкогольным напиткам, а не вину, что может помешать России подниматься вверх по рейтингу стран – крупнейших потребителей вина, но упускать из виду Россию все же не следует. С точки зрения инвестиций в виноделие Россия в ТОР-10 не входит.

Россия производит значительное количество вина, но объемы его потребления сейчас не идут ни в какое сравнение с теми, которые отмечались 30 лет назад.

Горбачевская антиалкогольная компания 1980-х годов, а также административная система и законодательная база затрудняют ввоз вина в страну.

Румыния

Прогноз потребления тихих легких вин в Румынии оптимистичный. За период с 2010 по 2014 гг. ожидается рост 2,81 %, за период с 2005 по 2009 гг. этот показатель составлял 2,82 %, что позволит стране с населением 21,4 млн человек сохранить свое место в ТОР-10.

Виноделие Румынии пережило значительное падение продаж вина в 1998 – 2001 гг., обусловленное резким увеличением потребления пива из-за значительного снижения акцизов на него. Это улучшило с 2001 года положение столовых вин, которые сейчас доминируют в общем объеме потребления тихих легких вин. Румыны предпочитают белые вина – их доля составляет на рынке 68,6 %.

Однако и у дорогих вин есть перспективы в Румынии, жители которой начинают ценить качество и по своим предпочтениям понемногу приближаются к потребителям вина других стран.

Также Румыния добилась определенного прогресса в области качества вин. В Великобритании залистованы 2 румынских вина винодельческого предприятия Prince Stirbey, что случилось впервые за последние 50 лет.

www.thedrinksbusiness.com

Новости
Новинка на сайте L-Wine: премиальный армянский коньяк «Айвазовский»

Воплощение лучших традиций Армении и инновационных технологий в вашем бокале

Новости
Победители WOW-розыгрыша от L-Wine

Узнайте, кто получит 30+ подарков!

Новости
В 2021 году выйдет первая в мире игра-симулятор по виноделию

Развлечение для тех, кто давно мечтает о маленьком винограднике в Пьемонте!

Новости
В Санкт-Петербурге открывается винное пространство WineState

Винотека, бар и школа сомелье – все это теперь доступно в одном месте на Большом проспекте Петроградской стороны

Новости
Ловушка восприятия: глобальное потепление меняет вкус высокоалкогольных вин

К таким выводам пришли французские ученые из института в Борд

Новости
Коньяк «Айвазовский» теперь представлен в сети кофеен «Шоколадница»

Выбор дижестива после обеда или ужина очевиден