Salvalai Classico Bardolino DOC Cesari
Вино Салвалай Классико Бардолино DOC Чезари 2019 0.75л
Вино
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
Италия

Код товара: 64473

Вино Salvalai Classico Bardolino DOC Cesari 2019 0.75л

САЛВАЛАЙ КЛАССИКО БАРДОЛИНО DOC ЧЕЗАРИ
0.75л
2016 Винтаж доступен только под заказ 2017 Винтаж доступен только под заказ 2018 2019 Винтаж доступен только под заказ 2008 Винтаж доступен только под заказ 2009 Винтаж доступен только под заказ 2010 Винтаж доступен только под заказ 2011 Винтаж доступен только под заказ 2012 Винтаж доступен только под заказ 2013 Винтаж доступен только под заказ 2014 Винтаж доступен только под заказ 2015 Винтаж доступен только под заказ
1 469 Р
Цена: 1 469 Р
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Состав

  • Аппелласьон

  • Производство

  • Повод

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Температура подачи

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • Бренд / Серия

Сочетаемость Мясо
Форма бокала Бокал Бордo
8 (800) 444-07-20 info@l-wine.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Основанная в 1936 году компания Gerardo Cesari (Джерардо Чезари) сегодня стойко ассоциируется с лучшими винами Венето. Еще в начале семидесятых Амароне от Cesari стало одним из первых итальянских вин, достигших всех пяти континентов. Произошло это благодаря энтузиазму и инициативе Франко Чезари, сына основателя компании – Джерардо, мечтавшего произвести великолепное Амароне, способное конкурировать с лучшими красными винами мира. Так началась история успеха вин Gerardo Cesari по всему миру. Сегодня компания ставит перед собой новые задачи. Чутко реагируя на мировые тенденции Gerardo Cesari выпускает элегантные, изысканные, сбалансированные вина, опираясь на традиции, и не пренебрегая новейшими знаниями в виноградарстве. На виноградниках применяются исключительно биологические методы возделывания, что подтверждается сертификацией о соответствии международным стандартом экологичес-кого менеджмента ИСО 14001 (ISO 14001). Так же большое внимание было уделено оснащению погребов, в которых созревают вина Cesari.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая в небольшие ящики, начиная с конца сентября. Строгая сортировка и отбор. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 8 дней с последующей выдержкой в течение 4 месяцев. Малолактическая ферментация.

    Терруар

    Виноградники расположены на холмах между Бардолино, Лацизе, Аффи и Кавайон. Рыхлый каменистый грунт этих холмов сформирован древними ледниками.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Органолептика

    Гранатовый цвет с рубиновыми отблесками. Выразительный фруктовый аромат с яркими акцентами вяленой вишни, брусники и клюквы, и тонкими фиалковыми штрихами. Мягкий округлый вкус с гладкими танинами, оттенками красных и темных ягод и фруктов. Послевкусие сложное, продолжительное.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к мясным закускам и деликатесам, основным блюдам из розового и красного мяса, например к тушеной говядине с брусничным соусом, пасте с уткой, мягким сырам.

  • Cesari
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги

5 вин для паназиатской кухни от шеф-сомелье ресторана Zuma

Подробнее
Купите вино Salvalai Classico Bardolino DOC Cesari 2019 0.75л в Архангельске по выгодной цене: 1 469 р.. Производство: , . Урожай: 2019 года.

Не уверены в выборе или нужна консультация? Позвоните по телефону 8 (800) 444-07-20 и наш оператор поможет вам и ответит на все интересующие вопросы о товаре и условиях доставки.