Esse Nectar Muscat Demi-Sec Satera
Игристое вино и шампанское Эссе Нектар Мускат Деми-Сек Сатера 0.75л
Игристое вино и шампанское
Оценки покупателей

9 отзывов

Оставить отзыв
Россия
Россия

Код товара: 40718

Игристое вино Esse Nectar Muscat Demi-Sec Satera 0.75л

ЭССЕ НЕКТАР МУСКАТ ДЕМИ-СЕК САТЕРА
0.75л
1 615 Р
Цена: 1 615 Р
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Состав

  • Производство

  • Повод

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Температура подачи

  • Количество в упаковке

  • Бренд / Серия

Сочетаемость Мясо Десерты Идеальный аперитив
Форма бокала Бокал Флюте
8 (800) 444-07-20 info@l-wine.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Винодельческая компания «Сатера» находится в селе Долинное в Бахчисарайском районе Крыма. Предприятие было основано в 2000 году крымским предпринимателем Игорем Самсоновым, который занимался дистрибуцией алкогольной продукции и вместе с партнерами решил взять в аренду производственные помещения старого завода. В советские годы эти здания принадлежали колхозу «Победа», занимавшемуся выращиванием и переработкой фруктов, консервированием и немного виноградарством. В 2003 году партнеры полностью выкупили помещения и начали их модернизировать, а уже в 2005 году запустили цех выдержки вина, для которого приобрели более 200 новых бочек из французского и карпатского дуба. В 2010 году компания «Сатера» разбила первые собственные виноградники. В настоящее время на них выращиваются 17 сортов: 8 белых (шардоне, совиньон блан, шенен блан, гевюрцтраминер, вионье, рислинг, пино гри, гро мансен) и 9 красных (каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо, сира, мальбек, санджовезе, бастрадо, марселан). Основная часть саженцев для посадки была закуплена во французском питомнике Guillaume («Гийом»). Первый урожай был собран в 2013 году. Кроме сырья с собственных виноградников, предприятие использует виноград, который закупается у крымских виноградарей и к которому предъявляются определенные требования: например, он должен выращиваться без использования пестицидов и его должны собирать в специальные 12-килограммовые пластиковые ящики. В 2013 году «Сатера» стала хозяйством полного цикла, выпускающим тихие вина и небольшое количество игристых, которые изготавливаются шампанским методом. Объем производства компании достиг 3,5 млн бутылок вина в год.

    Особенности производства

    Мягкое прессование. Дебураж. Алкогольная ферментация. Бутилирование. Вторичная ферментация и 24-месячная выдержка на осадке в бутылках (methode champenoise). Дегоржаж и дозаж.

    Терруар

    Долина реки Кача. Известняковые почвы, суглинок.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Органолептика

    Золотистый цвет, тонкая продолжительная игра пузырьков. Насыщенный аромат с оттенками экзотических фруктов, прежде всего ананаса, персика и меда. В свежем минеральном вкусе выделяются ноты спелого абрикоса.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к фруктовым салатам, пряным блюдам из овощей, рыбы и белого мяса птицы с добавлением медового или кисло-сладкого соуса, легким бисквитам.

  • Сатера
  • ДR
    ДобрыхДелМастер RWC

     на 

    «Хороший игристый мускат с сильным остаточным сахаром +0,5 за регион;)!»

    PIIR
    Pavel II Ivanov RWC

     на 

    «3.0 Не фанат я деми-сек, а этот ещё и совсем не очень....»

    OT
    Oleg Trofimov

     на 

    «3,6.»

    KV
    Ksenia Vikulova

     на 

    «Неплохое, в меру сладковатое»

    YY
    Yogy Yamamato

     на 

    «Самый его большой плюс, как и минус, оно чрезвычайно легко пьётся. Радость вечером, горе с утра...»

    DK
    Denis Komissarov

     на 

    «Ну пить можно. Но зачем... Есть лучше российское.»

    OV
    Oleg VV

     на 

    «до moscato di asti как раком до китая»

    AM
    Anna Morozova

     на 

    «Неплохой мускат, немного тяжеловат, но в целом неплохо. Посуше было бы лучше.»

    OC
    Oleg Chervona

     на 

    «Неожиданно приятный вкус!»

    Оставить отзыв
Теги

Интенсивный пятидневный курс для специалистов сегмента HoReCa

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований ви по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая L-Wine, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.