События

Wine & Spirit Education Trust 2 (WSET 2). Январь

Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

22.01.2020

Место проведения
Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Организатор
Wine State

Сертифицированный курс британской школы Wine & Spirit Education Trust (WSET) позволяет получить профессиональные знания в сфере вина и крепкого алкоголя специалистам, работающим в винной и ресторанной сферах. Курс не требует вступительных экзаменов и подтверждения начальной квалификации, поэтому его могут пройти и любители. 

Главные преимущества WSET 2 – системный подход к знаниям и освоение международного языка дегустации: вы научитесь анализировать и описывать характеристики вина так, как это делают профессионалы во всем мире. 

Выпускники курса получают сертификат WSET международного образца, который действует бессрочно и подтверждает наличие навыков и знаний, необходимых для работы с алкоголем в 70 странах мира. 

Программа курса Wine & Spirit Education Trust 2:

Курс WSET 2 построен в виде четырехдневного интенсива с занятиями с 10:00 до 19:00. Каждый день обучения завершается контрольными вопросами и проверкой знаний. На четвертый день студенты проходят аттестацию и сдают письменный экзамен из 50 вопросов. 

Каждый блок курса предполагает дегустацию до шести разных образцов, всего в дегустационный сет входит 47 образцов вина и 4 вида крепкого алкоголя. 

Занятия проходят в современном дегустационном зале в центре Москвы, оснащенном в соответствии с международными стандартами (10 минут пешком от станций метро Кропоткинская и Парк культуры). 

На курсе WSET 2 вы изучите: 

  • Систематизированный подход к дегустации вина и международные дегустационные методики WSET

  • Технологии производства вина и главные винодельческие регионы мира 

  • Факторы, влияющие на стиль, качество и цену вина 

  • Терминологию винных этикеток 

  • Шардоне, совиньон блан, рислинг и другие белые сорта винограда 

  • Пино нуар, каберне совиньон, мерло, сира, гренаш и другие черные сорта винограда 

  • Особенности производства игристых, сладких и крепленых вин 

  • Сочетание вина и еды

  • Особенности хранения и подачи вина

  • Основные категории крепких напитков и технологии их производства

Курс ведёт Яна Савельева.

Директор по обучению ГК «ЛУДИНГ» и проекта L-Wine. Сертифицированный преподаватель WSET in Wines уровней 1 и 2. Обладательница диплома WSET Level 3. Профессиональный преподаватель и тренер.

Даты курса: 

22 - 25 января 2020 года, с 10:00 до 19:00

WS_1.jpg
WS_2.jpg
WS_4.jpg
WS_10.jpg
WS_11.jpg
WS_12.jpg

Подробную информацию о курсе и его преподавателях смотрите на сайте нашего партнёра Wine State

    

Интенсивный пятидневный курс для специалистов сегмента HoReCa

Профессиональные знания и навыки высокого уровня от лучших преподавателей Москвы в сжатые сроки

19.04.2021, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Wine & Spirit Education Trust 2 (WSET 2)

Сертифицированная программа престижного курса WSET дает знания об основных сортах винограда, регионах, системе проф. дегустации. Выпускники получают ...

02.03.2021, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Wine Profi: первый в России phygital-курс о вине

Первый в России профессиональный курс сомелье, объединяющий форматы онлайн- и офлайн-обучения!

18.02.2021, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Wine & Spirit Education Trust 3 (WSET 3)

Сертифицированный курс третьего уровня от британской школы Wine & Spirit Education Trust для профессионалов, работающих в винном бизнесе.

03.11.2020, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Интенсивный пятидневный курс для специалистов сегмента HoReCa

Профессиональные знания и навыки высокого уровня от лучших преподавателей Москвы в сжатые сроки

26.10.2020, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Фестиваль «Крепкий мир – 2020»

24 октября в деловом центре «Амбер Плаза» состоится «Крепкий мир – 2020» – самый крупный специализированный фестиваль алкоголя в России.

24.10.2020, 11:00 Москва, Краснопролетарская ул., д. 36, «Амбер Плаза»

0.7
Идеальный дижестив
Великобритания (Шотландия)
The Macallan Triple Cask Matured 12 y.o. Highland single malt scotch whisky (gift box), 0.7л
The Macallan Triple Cask Matured 12 y.o. Highland single malt scotch whisky (gift box), 0.7л
4 368 Р
4 368 Р
The Macallan Triple Cask Matured 12 y.o. Highland single malt scotch whisky (gift box), 0.7л
0.7
Идеальный дижестив
Великобритания (Шотландия)

Код товара: 59532

The Macallan Triple Cask Matured 12 y.o. Highland single malt scotch whisky (gift box), 0.7л

Макаллан Трипл Каск Мэйчурд 12 лет Хайлэнд односолодовый шотландский виски в подарочной упаковке