События

Ужин с винами J.B. Becker в ресторане «Турандот»

Москва, Тверской бульвар, 26, ресторан “Турандот”

29.11.2018

29 ноября в московском ресторане «Турандот» состоится ужин с винами от известного немецкого хозяйства J.B. Becker. Представит коллекцию рислингов и шпетбургундер (немецкий вариант пино нуара) лично владелец компании Ханс-Йозеф Бекер. Он расскажет об истории своей винодельни и особенностях вин региона Рейнгау.

Компания J. B. Becker была основана в XIX веке на правом берегу Рейна, в самом престижном винодельческом регионе Германии. Ханса-Йозефа Бекера, нынешнего владельца винодельни называют одним из лучших энологов страны: он произвел настоящую революцию в производстве сухих рислингов и шпетбургундера. Вина здесь создаются без использования пестицидов и культурных дрожжей и выдерживаются в старых бочках из немецкого дуба.

Гостей ждут вина лучших винтажей: рислинги урожаев 1992, 1998, 2008, 2011 годов, а также шпетбургундер 2001 года. Специально для ужина шеф-повар «Турандота» Дмитрий Еремеев и шеф-сомелье компании Maison Dellos Сергей Аксеновский создали эксклюзивное меню, подобрав достойную гастрономическую пару каждому из образцов вин.

Откроют вечер сашими из рыбы с капустой кольраби и дим-самы с крабом и манго-соусом. В качестве основных блюд будут поданы пикантная подкопченная стерлядь на рисе с соусом биск из креветок и томатной пасты, а также бифштекс с фуа-гра, трюфелем и спаржей темпура. На десерт гостей ждет медовичок-мороженое со свежими ягодами.

Сомневаться не приходится: встреча с легендарным виноделом и элегантная атмосфера ресторана «Турандот», известного своей необычной фьюжн-кухней, сделают ваш вечер незабываемым!


Дата проведения: 29 ноября 2018 года

Начало: 20.00

Место проведения: Москва, Тверской бульвар, 26, ресторан “Турандот”

Условия участия: Стоимость ужина – 8500 рублей, необходима предварительная регистрация: https://www.turandot-palace.ru/vinnyj-uzhin-v-turandot/

Связанные товары
4 Vivino 4,2/5 0.75
Рыба
белое
Германия
Riesling Wallufer Walkenberg Spatlese Trocken Rheingau J.B.Becker, 0.75л
Riesling Wallufer Walkenberg Spatlese Trocken Rheingau J.B.Becker, 0.75л
9 199 Р
9 199 Р
Riesling Wallufer Walkenberg Spatlese Trocken Rheingau J.B.Becker, 0.75л
4 Vivino 4,2/5 0.75
Рыба
белое
Германия

Код товара: 42894

Riesling Wallufer Walkenberg Spatlese Trocken Rheingau J.B.Becker, 0.75л

Рислинг Валлуфер Валькенберг Шпэтлезе Трокен Рейнгау Дж.Б.Беккер

  • Белое
  • Регион

    Германия, Рейнгау
  • Производитель

    J.B. Becker
  • Состав

    рислинг
FALS 94/100 0.75
Рыба
белое
Германия
Riesling Wallufer Walkenberg Spatlese Trocken Rheingau J.B.Becker, 0.75л
Riesling Wallufer Walkenberg Spatlese Trocken Rheingau J.B.Becker, 0.75л
5 159 Р
5 159 Р
Riesling Wallufer Walkenberg Spatlese Trocken Rheingau J.B.Becker, 0.75л
FALS 94/100 0.75
Рыба
белое
Германия

Код товара: 42901

Riesling Wallufer Walkenberg Spatlese Trocken Rheingau J.B.Becker, 0.75л

Рислинг Валлуфер Валькенберг Шпэтлезе Трокен Рейнгау Дж.Б.Беккер

  • Белое
  • Регион

    Германия, Рейнгау
  • Производитель

    J.B. Becker
  • Состав

    рислинг
Vivino 3,2/5 0.75
Рыба
белое
Германия
Riesling Wallufer Walkenberg Kabinett Trocken Rheingau J.B.Becker, 0.75л
Riesling Wallufer Walkenberg Kabinett Trocken Rheingau J.B.Becker, 0.75л
4 039 Р
4 039 Р
Riesling Wallufer Walkenberg Kabinett Trocken Rheingau J.B.Becker, 0.75л
Vivino 3,2/5 0.75
Рыба
белое
Германия

Код товара: 42900

Riesling Wallufer Walkenberg Kabinett Trocken Rheingau J.B.Becker, 0.75л

Рислинг Валлуфер Валькенберг Кабинетт Трокен Рейнгау Дж.Б.Беккер

  • Белое
  • Регион

    Германия, Рейнгау
  • Производитель

    J.B. Becker
  • Состав

    рислинг
4 0.75
Птица
красное
Германия
Spatburgunder Wallufer Walkenberg J.B.Becker, 0.75л
Spatburgunder Wallufer Walkenberg J.B.Becker, 0.75л
7 111 Р
7 111 Р
Spatburgunder Wallufer Walkenberg J.B.Becker, 0.75л
4 0.75
Птица
красное
Германия

Код товара: 42886

Spatburgunder Wallufer Walkenberg J.B.Becker, 0.75л

Шпетбургундер Валлуфер Валькенберг Дж.Б.Беккер

  • Красное
  • Регион

    Германия, Рейнгау
  • Производитель

    J.B. Becker
  • Состав

    шпетбургундер
0.75
Рыба
белое
Германия
Riesling Eltviller Rheinberg Spatlese Trocken Rheingau J.B.Becker, 0.75л
Riesling Eltviller Rheinberg Spatlese Trocken Rheingau J.B.Becker, 0.75л
8 689 Р
8 689 Р
Riesling Eltviller Rheinberg Spatlese Trocken Rheingau J.B.Becker, 0.75л
0.75
Рыба
белое
Германия

Код товара: 42892

Riesling Eltviller Rheinberg Spatlese Trocken Rheingau J.B.Becker, 0.75л

Рислинг Эльтфиллер Райнберг Шпэтлезе Трокен Рейнгау Дж.Б.Беккер

  • Белое
  • Регион

    Германия, Рейнгау
  • Производитель

    J.B. Becker
  • Состав

    рислинг
Интенсивный пятидневный курс для специалистов сегмента HoReCa

Профессиональные знания и навыки высокого уровня от лучших преподавателей Москвы в сжатые сроки

19.04.2021, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Wine & Spirit Education Trust 2 (WSET 2)

Сертифицированная программа престижного курса WSET дает знания об основных сортах винограда, регионах, системе проф. дегустации. Выпускники получают ...

02.03.2021, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Wine Profi: первый в России phygital-курс о вине

Первый в России профессиональный курс сомелье, объединяющий форматы онлайн- и офлайн-обучения!

18.02.2021, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Wine & Spirit Education Trust 3 (WSET 3)

Сертифицированный курс третьего уровня от британской школы Wine & Spirit Education Trust для профессионалов, работающих в винном бизнесе.

03.11.2020, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Интенсивный пятидневный курс для специалистов сегмента HoReCa

Профессиональные знания и навыки высокого уровня от лучших преподавателей Москвы в сжатые сроки

26.10.2020, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Фестиваль «Крепкий мир – 2020»

24 октября в деловом центре «Амбер Плаза» состоится «Крепкий мир – 2020» – самый крупный специализированный фестиваль алкоголя в России.

24.10.2020, 11:00 Москва, Краснопролетарская ул., д. 36, «Амбер Плаза»

0.7
Идеальный дижестив
Великобритания (Шотландия)
The Macallan Triple Cask Matured 12 y.o. Highland single malt scotch whisky (gift box), 0.7л
The Macallan Triple Cask Matured 12 y.o. Highland single malt scotch whisky (gift box), 0.7л
4 368 Р
4 368 Р
The Macallan Triple Cask Matured 12 y.o. Highland single malt scotch whisky (gift box), 0.7л
0.7
Идеальный дижестив
Великобритания (Шотландия)

Код товара: 59532

The Macallan Triple Cask Matured 12 y.o. Highland single malt scotch whisky (gift box), 0.7л

Макаллан Трипл Каск Мэйчурд 12 лет Хайлэнд односолодовый шотландский виски в подарочной упаковке